丹波の自然の中で味わう本格アメリカンバーガー

丹波年輪の里のBBQ&バーガー

自家製バンズ自家製ベーコン自然の中のレストラン
BBQ & BURGER BP TAMBA HYOGO JAPANBBQ & BURGER BP TAMBA HYOGO JAPANBBQ & BURGER BP TAMBA HYOGO JAPANBBQ & BURGER BP TAMBA HYOGO JAPAN
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AWARD

2018年 第8回とっとりバーガーフェスタ　全国6位・近畿1位

丹波プルドポークバーガー

「丹波でご当地バーガーをつくろう」と地域の有志で開発したハンバーガーです。2018年、丹波うまいもん研究会として第8回とっとりバーガーフェスタに出展し、全国6位・近畿1位に選ばれました。現在はBBQ&Burger BPでのみお召し上がりいただけます。

About Furusato Tax

ふるさと納税とは

ふるさと納税

ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付をすると、お礼にその土地の特産品を受け取れる制度です。好きなまちを応援しながら、旬の味わいや季節の贈り物も楽しめる、はじめての方にもうれしい仕組みです。 寄付のうち自己負担額2,000円を超える部分は、所得や申告方法に応じて所得税・住民税から差し引かれます。控除上限額はお一人ずつ異なりますので、詳細は下記の解説ページで事前にご確認ください。

解説ページへ
Our Commitment

私たちのこだわり

01大きめで本格的な アメリカンスタイル
Commitment 01

大きめで本格的な アメリカンスタイル

BPのハンバーガーは、大きめで本格的なアメリカンスタイル。バンズは自家製、ベーコンは1週間以上かけて仕込み、プルドポークは10時間スモークして低温でほろほろに。ソースもハンバーガーに合わせて作っています。 看板は丹波プルドポークバーガー。バンズに丹波黒大豆のきなこ、プルドポークに丹波栗きん豚、ソースに丹波大納言小豆と、丹波の素材を3つ重ねたご当地バーガーです。さらにベーコンも加えたBPバーガーもご用意しております。 両手で持って、かぶりついてください。

02丹波の自然の中にある レストラン
Commitment 02

丹波の自然の中にある レストラン

店があるのは、兵庫県立丹波年輪の里。「木とのふれあい」をテーマにした県立の施設で、木工が体験できるクラフト館や木のおもちゃ展示館、芝生広場があります。木と緑に囲まれた敷地の中に、BBQ&Burger BPはあります。 屋外にはテラス席をご用意しております。ペットとご一緒のお客様にもご利用いただけます。木工体験のあとや、公園でお過ごしいただいたあとのお食事にどうぞ。

03時間に身をゆだねる 優雅なひととき
Commitment 03

時間に身をゆだねる 優雅なひととき

BPで過ごしていただきたいのは、時計を気にしない優雅な時間です。仕込みに時間のかかるものばかりですから、召し上がる時間もゆっくりと。丹波の自然の中で、大きなハンバーガーを頬張る。そんなひとときを。 ご予約をいただければ、本格的なアメリカンスタイルのBBQパーティーや、オードブルの宴会プランもご用意しております。夜も予約制で営業しております。

Reviews

Google口コミ

4.3/ 5
2026年8月28日現在
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花田 匡平
PRODUCER

代表

花田 匡平

“大阪で生まれ育ち、プログラマーや塾講師など職を転々としたのち、2013年に31歳で丹波市へ移住しました。キャンプ場「丹波悠遊の森」で施設の管理や広報に携わるなか、敷地内のレストランが経営難に。「このレストランを盛り上げたい」と株式会社FTPを設立して運営を引き継ぎました。開店にあたってはアメリカへ渡り、現地のバーベキューを見て学び、店で使う機材や内装もそのときに仕入れています。スモークの温度や時間の考え方は、このときの経験が土台になっています。2018年3月にBBQ&Burger BPを開きました。いまは仲間と楽しく働けることが、何よりの喜びです。

PHILOSOPHY
PHILOSOPHY

「全ての人が輝く」社会を創る

BBQ&Burger BPを運営しているのは株式会社FTPです。店の運営にあたっては、グループの一般社団法人F-unionと業務提携し、協力してもらっています。 F-unionは丹波市で障がい福祉事業を行っており、企業向けのお弁当づくりを中心に、ハンバーガーやクッキーの仕込みにも関わっています。得意なことは人によって違います。違うからこそ、組み合わせたほうがいいものができる。私たちはそう考えています。 「全ての人が輝く」社会を創ること。関わるすべての人が輝ける場所であり続けること。それが私たちの目指す姿です。

Recommended products

おすすめ商品

No.01クッキー8枚セット
COOKIE SET 8

カントリークッキー 8枚セット

看板のカントリークッキーを8枚セレクトした詰め合わせ

BP American BAKEの看板商品、カントリークッキーを8枚セレクトして詰め合わせにしました。チョコチャンク、オレオ、M&M、ココア&ドライフルーツ、グリーンティー&ホワイトチョコ、ザクザクナッツの中から、1〜2枚ずつお届けします。ラインナップは予告なく変更になる場合があります。ご自宅用にも贈りものにも。

おすすめの理由
  • BP American BAKEの看板商品、カントリークッキー8枚入り
  • チョコチャンク、オレオ、M&Mなど6種類の中から詰め合わせ
  • 基本的にそれぞれ1枚ずつは入る、いろいろな味を試せるアソート
  • ご自宅用にも贈りものにも。ラインナップは時期により変わります
ふるさと納税で購入Coming soonオンラインショップへ
No.02クッキー12枚セット
COOKIE SET 12

カントリークッキー 12枚セット

6種のカントリークッキーを2枚ずつ、12枚の詰め合わせ

BP American BAKEの看板商品、カントリークッキーを12枚詰め合わせにしました。チョコチャンク、オレオ、M&M、ココア&ドライフルーツ、グリーンティー&ホワイトチョコ、ザクザクナッツの6種類が、それぞれ2枚ずつ入ります。ラインナップは予告なく変更になる場合があります。ご家族やご友人と分け合ってどうぞ。

おすすめの理由
  • BP American BAKEの看板商品、カントリークッキー12枚入り
  • チョコチャンク、オレオ、M&Mなど6種類がそれぞれ2枚ずつ
  • 8枚セットより多く、たっぷり楽しめるボリュームの詰め合わせ
  • ご家族やご友人と分け合える、贈りものにも向く詰め合わせ
ふるさと納税で購入Coming soonオンラインショップへ
No.03店内飲食チケット
DINING TICKET

店内飲食チケット

丹波年輪の里の店内で使える、1,000円綴りの食事券

BBQ&Burger BPの店内でお使いいただける、1,000円綴りの飲食チケットです。3,000円分から20,000円分までご用意しています。丹波年輪の里の自然の中で、大きめの本格アメリカンスタイルのハンバーガーや、自家製スイーツをゆっくりとお楽しみください。ご予約制のBBQパーティー・宴会プランにもお使いいただけます。ご家族やご友人とのお出かけにどうぞ。

おすすめの理由
  • BBQ&Burger BPの店内でお使いいただける1,000円綴りの食事券
  • 3,000円分から20,000円分まで、用途に合わせて選べます
  • 本格アメリカンスタイルのハンバーガーや自家製スイーツのお食事に
  • ご予約制のBBQパーティー・宴会プランにもお使いいただけます
ふるさと納税で購入Coming soonオンラインショップへComing soon
No.04宿泊券+BBQセット
STAY & BBQ SET

宿泊券+BBQセット

農家民宿joujouに泊まり、丹波の自然の中でBBQを

丹波市の農家民宿joujou（ジュジュ）とのコラボによる、宿泊券とBBQセットの組み合わせです。joujouはフランス語で「おもちゃ・私だけの宝物」。丹波の豊かな自然の中で土に触れ、採れたての野菜を囲む時間を大切にしている宿です。BPのBBQセットを添えて、丹波の風を感じながら過ごす一夜をどうぞ。

おすすめの理由
  • 丹波市の農家民宿joujouとのコラボによる宿泊券+BBQセット
  • joujouはフランス語で「おもちゃ・私だけの宝物」という意味
  • 土に触れ、採れたての野菜を囲む、丹波の自然の中での滞在
  • BBQ&Burger BPのBBQセットで、外の空気までごちそうに
ふるさと納税で購入Coming soonオンラインショップへComing soon

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About Us
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私たちについて

BBQ&Burger BP

BBQ&Burger BP

BBQ&Burger BPは、2018年3月に丹波市のキャンプ場「丹波悠遊の森」内のログレストランとしてオープンした、BBQとハンバーガーのお店です。2026年3月に兵庫県立丹波年輪の里へ移転し、4月29日にグランドオープンを迎えました。看板は、大きめで本格的なアメリカンスタイルのハンバーガー。自家製のバンズに、1週間以上かけて仕込むオリジナルベーコンや、低温でほろほろに仕上げるプルドポークを合わせ、自然の中でゆっくりと味わっていただけます。ご予約をいただければ、BBQパーティー・オードブル宴会プランもご用意しております。

COMPANY
COMPANY

会社概要

会社名
株式会社FTP
代表
花田 匡平
住所
〒669-4252 兵庫県丹波市春日町下三井庄30-1
代表番号
080-3488-3634
店舗名
BBQ&Burger BP
店舗住所
〒669-3312 兵庫県丹波市柏原町田路102-3 丹波年輪の里内 ウッディハウス棟
アクセス
電車：JR福知山線「柏原駅」下車、車で約5分 お車：北近畿豊岡自動車道「氷上IC」より、国道176号線を南東へ約5分
駐車場
無料・約160台（年輪の里の駐車場をご利用いただけます）
店舗番号
0795-73-1305
FAX
0795-73-1310
営業時間
平日 11:30〜15:00（L.O. 14:30） 土日祝 10:00〜16:00（L.O. 15:30） 夜は予約制で営業しております
定休日
月曜日・火曜日
公式サイト
https://www.bbqburgerbp.com/
オンラインショップ
https://bptamba.thebase.in/
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